ફૂડ પેકેજિંગબાહ્ય પર્યાવરણીય પરિસ્થિતિઓ દ્વારા ચીજવસ્તુઓના પરિવહન, વેચાણ અને વપરાશને નુકસાન ન થાય અને ચીજવસ્તુઓના મૂલ્યમાં સુધારો થાય તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ પગલું છે. રહેવાસીઓના જીવનની ગુણવત્તામાં સતત સુધારો થવાથી, રહેવાસીઓના રોજિંદા જીવન પર પદાર્થોની અસર વધી રહી છે, અને સફેદ પ્રદૂષણની સમસ્યા વધુને વધુ ગંભીર બની રહી છે. બાયોડિગ્રેડેબલ પોલિમર સામગ્રી ખાદ્ય પેકેજિંગ સામગ્રીના સંશોધન અને વિકાસમાં એક ગરમ સ્થળ બની ગઈ છે.બાયોડિગ્રેડેબલ પોલિમર મટિરિયલ્સઅધોગતિ પ્રક્રિયામાં તેમને ખાસ વાતાવરણ અથવા પ્રકાશ, ગરમી અને પાણી જેવી બાહ્ય પરિસ્થિતિઓની શ્રેણીની જરૂર નથી. તેમને ફક્ત સારી ભૌતિક-રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા ઉત્પન્ન કરવા અને અંતે કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરવા માટે સુક્ષ્મસજીવોનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર છે. અધોગતિ પ્રતિક્રિયા દ્વારા ઉત્પાદિત તમામ પ્રકારના પદાર્થો કોઈપણ પ્રદૂષણ પેદા કરશે નહીં અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ ઓછો ખતરો ઉભો કરશે.
બાયોડિગ્રેડેબલપોલિમર સામગ્રીને અધોગતિ પ્રક્રિયામાં ખાસ વાતાવરણ અથવા પ્રકાશ, ગરમી અને પાણી જેવી બાહ્ય પરિસ્થિતિઓની શ્રેણીની જરૂર હોતી નથી. તેમને ફક્ત ઉપયોગ કરવાની જરૂર છેસુક્ષ્મસજીવોસારી ભૌતિક-રાસાયણિક પ્રતિક્રિયા ઉત્પન્ન કરવા અને અંતે ઉત્પન્ન કરવા માટેકાર્બન ડાયોક્સાઇડ. ડિગ્રેડેશન પ્રતિક્રિયા દ્વારા ઉત્પાદિત તમામ પ્રકારના પદાર્થો કોઈપણ પ્રદૂષણ પેદા કરશે નહીં અને માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે બહુ ઓછો ખતરો ઉભો કરશે.
બાયોડિગ્રેડેબલ પેકેજિંગ બેગ -કોફી બેગઅને રિસાયકલ કરી શકાય તેવી પેકેજિંગ બેગ -ફૂડ પેકેજિંગ બેગયાન્તાઈ મીફેંગ પ્લાસ્ટિક પેકેજિંગ કંપની દ્વારા ઉત્પાદિત.
ત્રણ મુખ્ય પ્રકારો છેબાયોડિગ્રેડેબલપોલિમર મટિરિયલ્સ. એક સુક્ષ્મસજીવો દ્વારા ઉત્પાદિત પોલિમર મટિરિયલ્સ છે, જે મુખ્યત્વે માઇક્રોબાયલ આથો દ્વારા મેળવવામાં આવે છે, અને સૌથી વધુ પ્રતિનિધિત્વ પોલિહાઇડ્રોક્સીબ્યુટાયરેટ છે, જેમાં સારા બાયોડિગ્રેડેશન ગુણધર્મો છે. જો કે, આવી સામગ્રીની પ્રક્રિયા અને ઉત્પાદન ખર્ચ પ્રમાણમાં વધારે છે, અને તેનો ઉપયોગ ચોક્કસ ઉત્પાદનમાં ભાગ્યે જ થાય છે. બીજું કૃત્રિમ પોલિમર મટિરિયલ્સ છે. હાલમાં, ચીની બજારમાં વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી કૃત્રિમ પોલિમર મટિરિયલ્સ પોલીવિનાઇલ આલ્કોહોલ અને પોલીકેપ્રોલેક્ટોન છે. તેમાંથી, પોલીકેપ્રોલેક્ટોનનો ઉપયોગ ફૂડ પેકેજિંગમાં વ્યાપકપણે થાય છે. ત્રીજું કુદરતી પોલિમર મટિરિયલ્સ છે. સામાન્ય કુદરતી પોલિમર મટિરિયલ્સમાં મેટ્રિક્સ મટિરિયલ્સ તરીકે સેલ્યુલોઝ, સ્ટાર્ચ, પ્રોટીન અને ચિટોસનનો સમાવેશ થાય છે. સમયાંતરે ઉપયોગ કર્યા પછી, કુદરતી પોલિમર મટિરિયલ્સ સારી રીતે ડિગ્રેડ થઈ શકે છે અને બાહ્ય ઇકોલોજીકલ વાતાવરણ પર તેની કોઈ અસર થતી નથી. કોઈપણ પ્રદૂષણ.
બાયોડિગ્રેડેબલપેકેજિંગ ક્ષેત્રમાં પોલિમર સૌથી નવીન સામગ્રીમાંની એક છે. બાયોડિગ્રેડેબલ પોલિમરના ફાયદા છેવિશાળ સ્ત્રોતો, રિસાયક્લેબલ, પર્યાવરણીય સંરક્ષણ અને પ્રદૂષણ રહિત,પરંતુ બાયોપોલિમર્સમાં ગરમી પ્રતિકાર, ઓક્સિજન અને પાણીની વરાળ અવરોધ ગુણધર્મો, કિંમત અને યાંત્રિક ગુણધર્મોની દ્રષ્ટિએ ચોક્કસ મર્યાદાઓ હોય છે. તેથી, ખોરાકની શેલ્ફ લાઇફ, પોષણ મૂલ્ય અને માઇક્રોબાયલ સલામતી સુધારવા માટે આ પેકેજિંગ સામગ્રીના સંશોધનને વધુ ઊંડાણપૂર્વક વધારવાની જરૂર છે.
પરિણામે, વધુને વધુ કંપનીઓએ બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રીથી બનેલા પેકેજિંગ વિકસાવવાનું શરૂ કર્યું છે, જે સમયના વલણને ધ્યાનમાં રાખીને અને નવા બજારોમાં અનુકૂલન સાધી રહ્યા છે.
પોસ્ટ સમય: સપ્ટેમ્બર-૩૦-૨૦૨૨